daisy
Originally uploaded by EzLost.
26 janeiro 2007
25 janeiro 2007
Nevado e Companhia
Pois é já sabido que a qualidade do vinho aumenta com a qualidade da companhia! Nas últimas três vezes em que fui jantar à Casa dos Passarinhos, ali mesmo em frente aos Alunos de Apolo, bebi sempre o Syrah (aka Shiraz) com Aragonês "J.Nevado". Bebi, não, bebemos! ;)
Não digo quantos éramos, mas se ainda me lembro..., bebemos 4 garrafas, durante quase quatro horas de conversa que passou de amena, engraçada, divertida a surrealo-bairrista, a partir do momento em que os comparsas da mesa em frente, resolveram meter conversa.
Juro-vos que a culpa foi mais da Sangria que eles bebiam do que do J.Nevado que nós deglu-glu-glutimos!
À vossa!
Não digo quantos éramos, mas se ainda me lembro..., bebemos 4 garrafas, durante quase quatro horas de conversa que passou de amena, engraçada, divertida a surrealo-bairrista, a partir do momento em que os comparsas da mesa em frente, resolveram meter conversa.
Juro-vos que a culpa foi mais da Sangria que eles bebiam do que do J.Nevado que nós deglu-glu-glutimos!
À vossa!
24 janeiro 2007
berengenia cordifolia blossom
berengenia cordifolia blossom
Originally uploaded by EzLost.
Apesar de este ser ainda o único conjunto de botões "oferecido" pelas cerca de quinze berengenias que plantei, estou mesmo contente por, pouco a pouco, a primavera se estar a anunciar, lembrando-me de que poderei finalmente reorganizar o espaço do jardim!
Os botões das camélias estão também a começar a abrir! :)
Terei de refazer este canteiro
onde anteriormente estavam as capuchinhas.
Estou a pensar utilizar violetas ou Aptenias cordifolia.
Têm alguma sugestão?
23 janeiro 2007
JPM4 - Vinhos Licorosos
Botytris, sabem o que é?
Pois é, iniciámos hoje a prova com um vinho licoroso (é importante notar de que nem todos os licorosos são doces!...) que tinha botytris na sua composição. (voltámos a prová-lo duas horas depois, a uma temperatura bem mais baixa e estava muito melhor!)
Um vinho alsaciano o ALSACE Grand Cru - Goldert Gewurziraminer 88, cujo aroma e sabor inequivocamente lembrava o das lichias, um EDMOND Alphonse Mellot 99 de Sancerre
Depois entrámos nos Portos, com um Rubi Reserva "Six Grapes", da Graham's
um The Tawny, também da Graham's - Linda e original garrafa! (ambos MUITO bons!!!!)
e para terminar em glória... um Vintage Dow's - Quinta da Senhora da Ribeira 2004
Ficámos com vontade de fazer uma "reciclagem" daqui a... poucas semanas! ;)
Pois é, iniciámos hoje a prova com um vinho licoroso (é importante notar de que nem todos os licorosos são doces!...) que tinha botytris na sua composição. (voltámos a prová-lo duas horas depois, a uma temperatura bem mais baixa e estava muito melhor!)
Um vinho alsaciano o ALSACE Grand Cru - Goldert Gewurziraminer 88, cujo aroma e sabor inequivocamente lembrava o das lichias, um EDMOND Alphonse Mellot 99 de Sancerre
Depois entrámos nos Portos, com um Rubi Reserva "Six Grapes", da Graham's
um The Tawny, também da Graham's - Linda e original garrafa! (ambos MUITO bons!!!!)
e para terminar em glória... um Vintage Dow's - Quinta da Senhora da Ribeira 2004
Ficámos com vontade de fazer uma "reciclagem" daqui a... poucas semanas! ;)
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